Zöldséges tortilla (babakonyha)


Zöldséges tortilla (babakonyha) Tortilla, avagy tojáslepény, avagy fritatta, esetleg spanyol omlett, hívhatjuk akárhogy, ez tulajdonképpen tojásrántotta kicsit flancosabban. Ebben a formájában ez a nagyszerű étel hipp-hopp kiléphet megszokott reggeli szerepéből és akár egy könnyű ebéd vagy vacsora is válhat belőle. Én a fentiek közül a tortilla elnevezést preferálom, mégpedig azért, mert a megfordítás technikáját az eredeti tortillánál, vagyis a spanyol omlettnél végzik az általam is követett módon

Folytatás az eredeti oldalon

ITT és MOST! LEHET HOZZÁSZÓLNI!

 

 

 

engedélyezett tag-ek

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>