nov
10
2008
Eddig három különböző ízesítésű madártejet készítettem: hagyományosat, kókuszosat és epreset.
Related posts:Madártej (ViMiZo konyhája -blog-) Mivel naponta 2-4 tojássárgát használunk fel a fagyikhoz, sok fehérje...Spenótfőzelék - másképp (Muzsika konyhája) Van itt az eredeti recept. Mostanában viszont iricc javaslatára...Karácsonyi menü, egy kicsit másképp (Mirelle konyhája) Eheti menüjavaslatom: Thai rákleves és kakukkfüves lazac jázminrizzsel ...Madártej (A ZSUZSI FŐZ!) Nagymamám ...
okt
26
2008
A rendszeres pasinap ma ismét nálunk került megrendezésre. De ma már okosabb vagyok: előre ellenőriztettem Apával a tvtuner kártyámat, sőt a szobaajtót is előre becsukattam, igaz még csak félig. Mivel nem én készítek ma nekik enni, mert pizza-nap is van egyben, így reggel nekiálltam vasalni.
Megjegyzem, a legutálatosabb, legundokabb, legborzasztóbb, leglegleg nem is tudom milyenebb házimunka számomra, ami csak ...
okt
26
2008
Every year a special birthday cake is prepared to celebrate our country's foundation. The National Guild of Hungarian Confectioners selects the best recipe submitted by confectioners from all over Hungary. This year the Zila Coffee House - Krisztina Confectionery's recipe for Szatmári plum cake won. Finally yesterday before I've tasted it! It was very delicious. I recommend you try it ...
okt
18
2008
Ismét egy régimódi étel. Még sosem készítettem mákos gubát. Emlékeim szerint sem anyukám, sem nagymamám nem készített. Nálunk valahogy nem volt felkapott édesség. Valószínűleg a mák miatt. A mákos bejglin kívül nem is emlékszem gyermekkoromból más mások süteményre. Amikor férjhez mentem, akkor kezdtem el mákos ételeket készíteni, mert a férjem nagyon szereti. Most már a gyermek is imádja és én ...
okt
17
2008
2007-ben Magyarország szülinapi tortája volt. Idén viszont az apukám szülinapi tortája lesz! :-)Hozzávalók:Piskóta:12,5 dkg margarin4 dkg porcukor1 tojás sárgája1 tojás fehérje9 dkg cukor11 dkg lisztfél cs. sütőpor2,5 dkg keményítő2,5 dkg tejpor (zsíros)Krémfél l. tej (2,8%-os)10 db tojássárgája1,5 db vaníliarúd10 dkg cukor30 dkg vajDíszítés (hab)10 tojás fehérje25 dkg cukorA margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzá adjuk a tojássárgáját. A fehérjét ...
okt
08
2008
Hozzávalók:8 tojásból készült piskóta3 csomag vaníliás pudingpor (főzős)0.5 liter tej25 dkg rama 20 dkg porcukor1 csomag vaníliás porcukor3 csomag tejszínhabpor vagy 0.5 liter tejszín és habfixálócsokireszelékA 3 csomag vaníliapudingot, 1/2 liter tejjel felfőzzük. 25dkg rámát kikeverünk 20dkg porcukorral. Amikor a puding kihűlt,összekeverjük a rámával,hozzáadunk 1csomag vaníliáscukrot,és habosra keverjük. Megkenjük a piskóta tetejét a krémmel. 3 csomag tejszínhabport 1/2l hideg tejjel ...
szept
30
2008
Szeptemberi receptek:- Tejfölös gombaleves- Bögrés mákos- Héjas, fűszeres, sült burgonya- Karamellás muffin- Göngyölt kelkáposzta- Fokhagymás piláf- Diós kuglóf- Szilvás-nektarinos szelet- Pesztós, tejszínes csirke, tésztával- Tojáskrém- Karamell ízesítésű madártej, mikróban- Húsos, gombás, bazsalikomos penne tészta- Csokoládés muffin marcipánnal töltve- Mustáros-hagymás borban sült csirke- Őszibarack leves főzés nélkül- Húsos savanyúkáposzta, burgonyagombóccal
Related posts:gesztenye receptjei írta (gesztenye ...
szept
25
2008
A bejegyzést még tegnap kezdtem írni. Azóta Ági listája hatalmas karriert futott be. Most akkor én is közzéteszem a sajátomat, mint ahogyan annyian már. És mint sokunknak, nekem is Ági listája volt a szimpatikusabb. Az eredeti sajnos túl sok olyan ételt tartalmaz, ami kimaradt az életemből - és a konyhámból.Van néhány szabály: Vastagon szedni, amit az ...
szept
25
2008
Láttam már Horasznál az Ő 100-as listáját, de azon sok volt amiről még halvány lila dunsztom sem volt, ezért mindig csak kerülgettem.De most Áginál(aki főz) megtaláltam a magyaros verziót és belekezdtem, először az olvasásba, majd a válaszolásba. Kemény egy óra volt, de azt hiszem megérte.Azt szeretném kérni, hogy aki innen kap ingerenciát a kitöltésére, az kérem dobjon egy kommentet ide.Használati ...
szept
25
2008
Olvastam a listákról, de nekem a külföldinél sűrűn kellett volna a guglit használni, ezért a magyarított mellett döntöttem.
Arra jöttem rá, hogy tulajdonképpen én majdnem mindent szeretek. Ezért nehéz, amikor fogyizni kéne, mert annyi finomságról kell lemondani.
Tehát jöhet a lista:
1. Ajvár – Én is készítetem már egy változatot, kenyérre kentem – szeretem. ...