… a Culinarisból:
- egy doboz szusi: először elhatároztam, hogy a kocsiban eszem meg teljesen önző módon, de aztán győzött a jobbik énem (csodálkoztam rajta) és hazavittem, a két fiú rögtön szétcincálta. A kisebbik nem látott még wasabit, szerencsére időben sikerült közbelépnem.
- két kis, ám így is rettentő drága Ben&Jerry fagyi, egyik epres sajttortás, másik karamellás, [...]

FEHÉRCSOKIS EPRES SAJTTORTA / Latsia

18 dkg keksz összetörve
5 dk vaj olvasztva
20 dkg fehércsoki
30 dkg krémsajt – Philadelphia
20 dkg túró
25 dkg eper

Egy nylon zacskóbanban törd össze a keszet a nyújtófával, keverd össze a vajjal és nyomkodd egy 20 cm-es tálba, tedd a hűtőbe.
Olvaszd meg a csokit a micro-ban.
Keverd össze a krémsajtot a túróval, majd keverd hozzá a feldarabolt epret és az olv. csokit.
Kanalazd a kekszalapra és hűtsd be 4 órára.
Díszítsd ízlésed szerint.

Latsia:
- sztem egy kicsit több vaj kell bele