Gasztronómia

A bejegyzést még tegnap kezdtem írni. Azóta Ági listája hatalmas karriert futott be. Most akkor én is közzéteszem a sajátomat, mint ahogyan annyian már. És mint sokunknak, nekem is Ági listája volt a szimpatikusabb. Az eredeti sajnos túl sok olyan ételt tartalmaz, ami kimaradt az életemből - és a konyhámból.Van néhány szabály: Vastagon szedni, amit az ...

Láttam már Horasznál az Ő 100-as listáját, de azon sok volt amiről még halvány lila dunsztom sem volt, ezért mindig csak kerülgettem.De most Áginál(aki főz) megtaláltam a magyaros verziót és belekezdtem, először az olvasásba, majd a válaszolásba. Kemény egy óra volt, de azt hiszem megérte.Azt szeretném kérni, hogy aki innen kap ingerenciát a kitöltésére, az kérem dobjon egy kommentet ide.Használati ...

Olvastam a listákról, de nekem a külföldinél sűrűn kellett volna a guglit használni, ezért a magyarított mellett döntöttem. Arra jöttem rá, hogy tulajdonképpen én majdnem mindent szeretek. Ezért nehéz, amikor fogyizni kéne, mert annyi finomságról kell lemondani. Tehát jöhet a lista: 1. Ajvár – Én is készítetem már egy változatot, kenyérre kentem – szeretem. ...

Van egy doboznyi  igazi szilvalekvárom, azt a fajta, amit hosszú keveréssel főznek cukor nélkül. Önmagában nem nagy szám, ellenben sohasem romlik meg, és süteményekben nagyon finom. Kapni nemigen lehet, csak néha a piacon. Én tavaly húsvét óta rakosgatom. G. kereste locsolkodással egy idős rokon néninél. Tudtam, hogy mit akarok sütni belőle:azt a fajta barátfülét, ami nagyon egyszerű kelt tésztából készül, ...