 Vörösborfesztivál<!– Szerző: –> Színes, érdekes programokkal, valamint a hagyományoknak megfelelő kiváló borokkal várja az érdeklődőket a Villányi Vörösbor Fesztivál, melyre október 3. és 5. között kerül sor a baranyai kisvárosban – közölte az esemény főszervezője az MTI-vel kedden.
|
|
|
Béni Gábor borász beszámolt arról, hogy a háromnapos rendezvényre mintegy harmincezer vendéget várnak, akik húsz pincészet borait, három pálinkaház termékeit, továbbá vendéglősök főztjeit kóstolhatják meg a központban felállított standoknál. Hozzátette: a résztvevők idén először nemcsak villányi és siklósi, hanem balatoni borokkal is ismerkedhetnek, lévén, hogy balatoni borászok meghívott vendégként vesznek részt a fesztiválon. A rendezvény csúcspontja a szombat délutáni szüreti felvonulás, melyen a reneszánsz évhez kapcsolódva a borrendek tagjai mint Mátyás király és udvari kísérete vonulnak fel. A városban felállított színpadokon fellép a Cotton Club Singers, Eszményi Viktória és Heilig Gábor, s mások mellett láthatóak és hallhatóak lesznek szerb, sokác és német hagyományőrző együttesek zenészei, táncosai is. fgorrásom a http://www.hirextra.hu/hirek/article.php?menu_id=2&cat=7&article_id=100217 |
|
|
||||||
balatoni+hekkHekk or “balatoni hekk” is a popular freshly fried fish, you can find it in any of the vendors at Lake Balaton.
Ingredients:
* 3 pikes (1 lb. or less each)
* 3 1/2 oz. bread crumbs
* 2 tbsp. oil
* 4 servings of tartar sauce
* salt to taste
* 1 lemon
* 1 parsley as garnish
Prepare:
Carefully clean the fish, rinse in cold water and wipe dry. Salt and score each side, leaving 1/2 inches between the scorings so it will fry evenly.
Turn in bread crumbs batter and turn the ends up to form a half-moon shape, and place in the hot oil. Fry on both sides until crispy.
Garnish with lemon, parsley and serve with French fries or home fried potato wedges.
Actually Balaton is the largest lake in Hungary, and in Central Europe, too. We call it the Hungarian Sea. The southern shore of the lake consists of sandy beach, while on the northern shore there are wonderful mountains. The picturesque landscape and the water ideal for swimming and other water sport attract more than million tourists annually.
|
||||||
|
Minden jog fenntartva! © 2009. Recept - Az olvasók által beküldött anyagokkal kapcsolatban felmerülő szerzői jogok megsértéséért a portál felelősséget nem vállal. |
||||||
Legutóbbi hozzászólások