Rakott krumpli (BioBrigi, avagy megint mi a csudát eszel?)


Rakott krumpli (BioBrigi, avagy megint mi a csudát eszel?) A múlt héten, amikor kicsit jobban ráértem, rakott krumpli is készült.A tojásért nem rajongok különösképpen, a tejtermékeket igyekszem kerülni, de az ízhatásában kellemes "kompért" egészen jól kikanalazgattam... :)Hozzávalók:3 kg burgonya10 tojás2 nagy pohár tejföl1 dl olivaolaj1-2 l tejfüstöltsajtsóOlivaolajjal szoktam kikenni a nagy lábas alját.Forrástól számított 10 percig vízben főzöm a tojásokat. Hideg vízzel lehűtöm, megpucolom, szeletelővel karikákra vágom.A megmosott, megpucolt burgonyákat 1/2 cm-nyi karikákra szeletelem.1/3 részét rögtön a lábasba fektetem, ...

Folytatás az eredeti oldalon

ITT és MOST! LEHET HOZZÁSZÓLNI!

 

 

 

engedélyezett tag-ek

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>