Pelmenyi (húsos) (Konyhamalac)


Pelmenyi (húsos) (Konyhamalac)     Oroszország egyik ősi eledele a Pelmenyi. Vékony tészta tasakokból áll, melyek hagymával illetve borssal ízesített darált hússal vannak töltve. A töltelék általában marha- vagy sertéshús keverékével készül, de a bárányhússal vagy éppen a túróval töltött változatok is igen gyakoriak.  Hozzávalók a tésztához: 2 pohár liszt fél pohár víz vagy tej 1 tojás 1 kávéskanál só Hozzávalók a töltelékhez: 20 dkg marhahús 20 dkg sertéshús   ( készíthetjük csak ...

Folytatás az eredeti oldalon

ITT és MOST! LEHET HOZZÁSZÓLNI!

 

 

 

engedélyezett tag-ek

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>