Ötórai tea angol teasüteménnyel (Singersgastro)


Ötórai tea angol teasüteménnyel (Singersgastro) Dél-Angliában létezik egy hagyományos fogás, amit "CREAM TEA"-nek neveznek. Az elnevezés megtévesztő, mert egyáltalán nem - vagyis nemcsak - egy tejszínes teáról van szó, hanem a hozzá felszolgált péksüteményről, amit dzsemmel és egy "clotted cream" nevű tejszínszerű krémmel tálalnak. A "clotted cream" a wikipedia szerint a tejszín és a vaj közötti állapotú tejkészítmény, ízre is a kettő között van valahol

Folytatás az eredeti oldalon

ITT és MOST! LEHET HOZZÁSZÓLNI!

 

 

 

engedélyezett tag-ek

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>