Mercimek koftesi, azaz pogácsák vöröslencséből és tört búzából (Vegán Vendéglő)


Mercimek koftesi, azaz pogácsák vöröslencséből és tört búzából (Vegán Vendéglő) Remek kis sós falatka ez a közép-keleti ízvilágú "fasírtocska". Az idézőjel annak szól, hogy itt egy olyan "fasírtról" van szó, amelyet nem kell bő olajban sütni - sőt! Egyáltalán sehogysem kell sütni! Mivel az eredeti recept szerint is szobahőmérsékleten kell tálalni, elkészíthető előző nap is (így jobban össze is érnek az ízek), csak az asztalra kell tenni, s nem áll fenn a veszély, hogy kihűl, összeesik stb.

Folytatás az eredeti oldalon

ITT és MOST! LEHET HOZZÁSZÓLNI!

 

 

 

engedélyezett tag-ek

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>