Laci bácsi elindította a receptem.com gasztronómia mellékletét. Ezt a mellékletet egy a jövőből érkező robotszakács szerkeszti. Ez a robotszakács utasítást kapott, hogy minden olyan blogot figyeljen, amit Laci bácsi szabadidejében szívesen olvas (főzés, sütés, étel, ital témában). Amennyiben szeretnéd, hogy a te oldalad is felkerüljön a figyeltek listájára, akkor vedd fel velünk a kapcsolatot.

Ízes zsúrsütemény

Ízes zsúrsütemény Hozzávalók: 40 deka liszt, 20 deka vaj, 1 csomag sütőpor, 18 deka cukor, 2 kávéskanál kakaópor, 2 tojás, fél csomag vaníliacukor, 1 citrom, kevéske tej. A 40 deka lisztet összegyúrjuk a 20 deka vajjal, 1 csomag sütőporral, 18 deka cukorral, 2 kávéskanál kakaóporral, 2 egész tojással, fél csomag vaníliacukorral, 1 fél citrom reszelt hájával és kevéske

Báránybordák fűszeres vajban

Báránybordák fűszeres vajban Hozzávalók: 40 deka szeletelt borda, 1 kanál tárkony, 1 marék petrezselyemzöld, 15 deka vaj, törött bors, citrom, só. Az előre kivajazott fóliára ráhelyezzük a kivert és sózott szeletelt bordát.  1 kanál tárkonyt, 1 marék petrezselyemzöldet finomra vágva összekeverünk 15 deka vajjal, fél citrom levével, majd rákenjük a bordákra.

Ánizs perecek

Ánizs perecek Hozzávalók: 15 deka vaj, 20 deka cukor, 25 deka liszt, kevés citromhéj, 1.5 deka ánizsmag, 2 egész tojást, pici só. Az egészet jól összegyúrjuk, majd apró pereceket formálunk .

Hubert leves

Hubert leves Hozzávalók: nyúlaprólék,1 szál sárgarépa, 1 szál petrezselyemgyökér, zeller, vöröshagyma, egész bors, babérlevél, koriander és borókamag, késhegynyi mustárpor, vagy evőkanálnyi mustár, 1 deci vörösbor, füstölt szalonna A szépen megtisztított és megmosott nyúlaprólékot (vese nélkül) karikára vágott sárgarépával, petrezselyemgyökérrel, 1 kisebb zellerrel, 1 kis fej vöröshagymával, egész borssal, babérlevéllel, koriander-, és borókamaggal, egy evőkanálnyi mustárral zsíron puhára pároljuk

Klastrom-torta

Klastrom-torta Hozzávalók: 16 deka porcukor, 5 tojás, 1 citrom leve, fél csomag vaníliacukor, 2-3 evőkanál zsemlyemorzsa.

Fahéjas linzer

Fahéjas linzer Hozzávalók: 10 deka cukor, 15 deka vaj, 25 deka liszt, 1 gramm fahéj, 2 gramm szegfűszeg, késhegynyi szódabikarbóna, csipet só, 1 tojás, fél deci tejfel, fél citrom, és 3 centiliter rum, vagy aroma.

Kristály Highball

Kristály Highball Hozzávalók: 1 evőkanál citromszirup, 2-2.5 kristálykeserű üdítő, citromhéjspirál, 2-3 kocka jég. Elkészítése: hosszú pohárba beletesszük a jégkockákat. Ráöntjük a citromszörpöt, beletesszük a citromhéjspirált, és az egészet felöntjük kristálykeserű üdítővel.